Smoke & Bitters — бар и smokehouse в Hiriketiya, расположенный в кокосовой роще рядом с Pehebiya Beach. Здесь соединяют авторские коктейли и кухню, построенную вокруг гриля, дыма и открытого огня. В основе многих блюд и напитков — местные травы, специи, фрукты, морепродукты и шри-ланкийские алкогольные напитки.
В 2026 году Smoke & Bitters занял 29-е место в Asia’s 50 Best Bars, получил звание The Best Bar in Sri Lanka и награду Michter’s Art of Hospitality Award.
Это не только коктейльный бар: в меню есть полноценные блюда, приготовленные на дровяном огне и в смокере. Открыт ежедневно с 17:00 до 23:00 — удобный вариант для вечернего посещения после пляжа.
Официальный сайт: https://www.smokeandbitters.com/
В 2026 году Smoke & Bitters занял 29-е место в Asia’s 50 Best Bars, получил звание The Best Bar in Sri Lanka и награду Michter’s Art of Hospitality Award.
Это не только коктейльный бар: в меню есть полноценные блюда, приготовленные на дровяном огне и в смокере. Открыт ежедневно с 17:00 до 23:00 — удобный вариант для вечернего посещения после пляжа.
Официальный сайт: https://www.smokeandbitters.com/
