Щонеділі ми ходимо на ринок по свіжі фрукти та овочі. Такий похід і досі добре показує повсякденний ритм Шрі-Ланки: ціни залежать від сезону, врожаю, місця покупки й навіть конкретного продавця. Особистий ринковий контекст збережено, але старий список покупок замінено датованими конкретними цифрами, щоб було легше планувати подорож або довше проживання.
Важливо: в основній таблиці наведено ціни у шрі-ланкійських рупіях (LKR) з останнього офіційного бюлетеня HARTI, доступного на момент перевірки, за 24–30 липня 2026 року. Це роздрібні спостереження для Коломбо та передмість. У Хіккадуві та інших курортних районах ціни можуть відрізнятися, тому сприймайте їх як реалістичний орієнтир, а не гарантований цінник конкретного продавця.
Як читати ці цифри
HARTI публікує діапазон зафіксованих роздрібних цін і середнє значення. Діапазон важливий, бо на вартість впливають якість, розмір, район і день тижня. Середня ціна зручна для першого розрахунку бюджету. Сезонні овочі та фрукти можуть бути дешевшими на місцевому ринку, а на упакованих товарах у супермаркеті зазвичай надрукована ціна. Акції, розмір упаковки та імпортні товари змінюються.
Конкретні роздрібні ціни
| Продукт | Роздрібний діапазон | Середня ціна |
|---|---|---|
| Рис Samba 1 | 240–280 LKR/кг | 254,50 LKR/кг |
| Рис Keeri Samba | 280–400 LKR/кг | 331,25 LKR/кг |
| Червона сочевиця | 240–300 LKR/кг | 268,40 LKR/кг |
| Імпортна червона цибуля | 350–600 LKR/кг | 481,30 LKR/кг |
| Імпортна картопля | 200–250 LKR/кг | 224,29 LKR/кг |
| Морква | 300–600 LKR/кг | 432,58 LKR/кг |
| Помідори | 400–600 LKR/кг | 522,76 LKR/кг |
| Огірки | 120–300 LKR/кг | 205,94 LKR/кг |
| Стручкова квасоля | 350–600 LKR/кг | 462,50 LKR/кг |
| Гарбуз | 200–320 LKR/кг | 271,94 LKR/кг |
| Великий кокос | 160–190 LKR/шт. | 175,00 LKR/шт. |
| Банани Ambul | 180–300 LKR/кг | 258,26 LKR/кг |
| Папая | 180–280 LKR/кг | 225,38 LKR/кг |
| Великий ананас | 350–500 LKR/шт. | 438,33 LKR/шт. |
| Королівський кокос | 180–300 LKR/шт. | 230,00 LKR/шт. |
| Коричневе яйце | 43–48 LKR/шт. | 45,46 LKR/шт. |
| Біле яйце | 41–46 LKR/шт. | 43,53 LKR/шт. |
| Курятина broiler | 1300–1460 LKR/кг | 1385,29 LKR/кг |
| Курятина curry | 1150–1350 LKR/кг | 1236,67 LKR/кг |
| Риба Salaya | 600–1200 LKR/кг | 910,87 LKR/кг |
Для дорожчих продуктів розкид ще більший. Манго Karthakolomban у тому самому бюлетені коштувало в середньому 737,50 LKR/кг, діапазон становив 650–1000 LKR/кг. Креветки — у середньому 2153,33 LKR/кг при діапазоні 1500–2700 LKR/кг. Kelawalla коштувала в середньому 2788 LKR/кг, а Thora — 3937,33 LKR/кг. Тому слово «риба» без назви виду мало допомагає для бюджету.
Приклад продуктової корзини
Це не обіцяний тижневий бюджет, а лише приклад за середніми значеннями HARTI: 2 кг рису Samba 1, 1 кг червоної сочевиці, по 1 кг помідорів та огірків, один великий кокос, 10 білих яєць, 1 кг курятини curry і 1 кг папаї. Разом виходить приблизно 3578,45 LKR. Реальна сума зміниться, якщо додати сезонні овочі, рибу, молочні продукти, хліб, спеції, напої чи побутові товари.
Мій старий особистий список покупок записаний в інший рік, тому його суми не можна вважати актуальними. Корисним залишається сам принцип: купувати сезонне, порівнювати кількох продавців і планувати меню з того, що зараз має розумну ціну.
Ринок чи супермаркет?
На ринку зручно купувати свіжі фрукти, овочі, кокоси, яйця та рибу. Перед оплатою перевіряйте вагу, особливо якщо продукт уже нарізаний або запакований. Курортний район на узбережжі не обов’язково має ціни Коломбо. У супермаркеті простіше порівнювати упаковки й читати надруковані ціни, але брендові та імпортні товари можуть бути дорожчими за місцеві сезонні.
У Хіккадуві варто зробити власне коротке порівняння: один ринок, один звичайний магазин і один великий супермаркет. Записуйте ціну за кілограм або штуку й порівнюйте однакову вагу та якість. Якщо ви залишаєтеся на кілька місяців, повторіть перевірку пізніше: сезонні вигідні покупки змінюються.
Алкоголь, імпортні товари та курс валют
Старі фіксовані ціни на пиво, ром і арак я не повторюю. Вони швидко застарівають, залежать від ліцензованого магазину та податків і не представлені у зіставному вигляді в таблиці HARTI, використаній тут. Перевіряйте актуальний цінник у ліцензованому wine store та дотримуйтеся місцевих правил продажу.
Не користуйтеся старим правилом «ділити на 150», щоб перевести LKR у долари. Для розрахунку беріть курс на дату покупки й записуйте його поруч із сумою. Окремо плануйте продукти, транспорт, зв’язок, оренду, побутові витрати та кафе: таблиця продуктів не описує всі витрати довгого проживання.
Висновок
Вартість продуктів на Шрі-Ланці не має однієї сталої суми: важливі сезон, місце та магазин. Конкретні діапазони і середні значення дають кращу відправну точку, ніж старий список без дати. Для Хіккадуви використовуйте таблицю як базовий орієнтир і перевіряйте місцеві ціни перед великою закупівлею. Нові бюлетені HARTI допоможуть оновити розрахунок, коли зміняться врожай, курс або роздрібний ринок.
Джерела: HARTI — щотижневі бюлетені цін на продовольство; HARTI — бюлетень за 24–30 липня 2026 року; Department of Census and Statistics — щотижневі роздрібні ціни.